那天从渔港回来，我在退潮才会出现的大石头上捡的4只螺，当地人都告诉我们那个非常好吃。于是，我把他们带回来了，我非常喜欢甲壳动物。放了一天，我看见还没死。心想，与其放着等死不如，试试看他们有没有骗我吧。我用就简单的方法，把他们洗干净放进开水里滚熟。
然后，拿牙签吧它的肉挖出来。哇.....一点都不像想象中那种“牛皮”感觉。它的肉有点点弹性，一咬就断，口感非常好，吃到白色的地方就有点像在吃“鲍贝”一样。它的顶部最细的地方，有点青蓝色的。我先撕下一点点尝试味道，erm....那种味道有点像皮蛋黄的味道。但是没那么浓厚。只可惜，我们没有预先帮它们换水，给它们多爬几下，所以在吃的时候会有一些沙，但是只要先把它撕开，吧沙弄干净就可以了。
总之，真的是他们口中说的“nyaman ” 就是好吃的意思。他们没有骗我叻....
然后，拿牙签吧它的肉挖出来。哇.....一点都不像想象中那种“牛皮”感觉。它的肉有点点弹性，一咬就断，口感非常好，吃到白色的地方就有点像在吃“鲍贝”一样。它的顶部最细的地方，有点青蓝色的。我先撕下一点点尝试味道，erm....那种味道有点像皮蛋黄的味道。但是没那么浓厚。只可惜，我们没有预先帮它们换水，给它们多爬几下，所以在吃的时候会有一些沙，但是只要先把它撕开，吧沙弄干净就可以了。
总之，真的是他们口中说的“nyaman ” 就是好吃的意思。他们没有骗我叻....
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