2009年10月31日星期六

白粿干

这个呢,是福州人的食物。我小时候不会吃,长大了还蛮喜欢的,相信西马的朋友不容易吃到。


先浸一个晚上,喜欢软的可以浸到五天,依个人喜好。


炒出来的样子,卖相没有很好,但是味道很棒哦。



2009年10月30日星期五

Butter Cake

今天在家里,知道妈妈在做蛋糕。对我而言她做蛋糕根本就是家常便饭,不想理会。但是,当她把刚烘培好的蛋糕端出来,放在我面前的。那牛油加鸡蛋的香味阵阵扑鼻,成功引起我的注意了。我只吃了一块,味道一级棒!!!



妈妈不是第一次在家里做牛油蛋糕,但是我觉得她是越来越进步了。


牛油蛋糕,可说是我妈妈的其中一个强项。卖相好,味道也赞!

2009年10月27日星期二

小鱼和小生物

告诉你们哦,我今天在家里一个人就吃了30多条小鱼也。食量很大吧,我也觉得我很厉害哟~而且还不止这样,我还吃了一只你们平时都吃不到,也不容易找,也不会刻意想吃的小生物呢!






















想知道我吃了什么吗?












































































其实,没有什么奇怪啦,只是大约30多只江鱼仔和一只小蚂蚁罢。

江鱼仔大家都吃过的啦,蚂蚁呢.....erm,我是吃红毛丹的时候感觉嘴里有会动的小东西,不管了,吞了吧!哇哈哈哈哈啊.........变态!味道呢,吞到喉咙的时候就会感觉有点辣辣的哦。哈哈哈~无聊!

2009年10月26日星期一

我要静静

闷闷的感觉,很显... 一瞬间,那种不爽的感觉涌上心头。有点莫名其妙,平时的我不也是这样过的吗?

我一向来不喜欢人多吵杂的地方,不喜欢多多朋友围绕在身边,更不喜欢那些很38样的人接近我,问东问西......最近习惯了,面对我越是在意的事物,越是让自己保持沉默,静观其变。

现在的心情这样不对,那样也不是。出现这种感觉就是心理失去平衡了。我想是我的思维有点“乱”了。我需要时间理清头绪,让我静静吧!

喜怒哀乐每个人都有,雨天过后就是晴朗的。im ok...

2009年10月25日星期日

酵素

今天一睡醒就看见妈妈在制作养身酵素。她准备了新鲜的水果,柠檬,蜂蜜....在酵素的制作过程中要确保使用器具干净还要保持好心情,否则就很可能会制作失败。所以不可以弄她发火....哈哈哈~



这是食用酵素,要放着发酵3个月。因为我妈妈这次制作的是有加水的,如果没有加水的酵素可以在14至30天内完成。


这个是清洁酵素,用来洗碗拖地。是用水果皮,黄糖制作。


这是妈妈在10月5号制作的,水果都发酵到烂了。对我来说,酵素一点也不好喝,酸酸的,又有点像葡萄酒,喝了会热热的,感觉会醉。妈妈每天早晚都会喝一次。我个人就认为非常难喝。

2009年10月24日星期六

花罗汉

今天真难得,半夜里出太阳了。堂弟找我去钓鱼。
看照片吧,这是第一个钓场。很美吧!但很多水草,鱼又不咬.......


后来我们换地方。到了第二个钓场附近有人烧巴,烟雾吹来造成空气闷闷的,我的心情也跟着闷起来了。躲在草丛里又会晒到太阳,躲在树旁边又很多不懂什么虫,一直咬我耳朵。这样我怎么能专心呢?很无奈,防虫剂又忘了带....

还是堂弟厉害,他最喜欢玩水面假饵了,看到我的假饵盒有新popper,他抛几百下都不会显。还中了黄色的花罗汉。





钳子放在车上没带下来,用手脱了好久。


钓后放,我们把花罗汉放进水里后,它没有立刻游走,它的头向着我们看了好久才慢慢离开。


堂弟中的第二只花罗汉。


看,我发现了什么....我跟堂弟说是蜈蚣脱壳,他说是蜈蚣尸体,你们说呢?



最后.......我今天吃白果,什么都没有钓到,连咬都没有啊~真可怜,但是也没关系。以后还是有机会的。没有白果时的失落感,那以后也不会有钓到鱼时的成就感。呵呵呵~(苦笑)

2009年10月21日星期三

今天,它回来看我了...

记得它吗?上次带财给我的狗狗...今天下午3点多弟弟载我回到家,便看见它在门口附近。我走过去摸摸它,它就跟我进家篱笆了。它看起来很健康,之前的伤口都恢复了。应该是有新主人了,因为它带着驱虫的颈圈。



它一进来,历史又重演。它应该是很渴了,又一次在我的洋灰桶里面喝水......


狗狗,外面很热对吧?进来,你乖乖不要作弄家里的鸡,我拿食物给你吃。


之后我还去煮饭本来要给它吃,但是妈咪午觉睡醒下来,我告诉她狗回来了,她就很生气说不要管它,我说已经进来了!!妈妈说它会欺负鸡,又说它的新主人会担心......开门硬硬叫它回去。我在家里面大大声叫不要赶走它!妈妈不听,我想我还是保持沉默,知道狗狗被赶出去,温温的眼泪一颗接着一颗划过我的脸颊,滴在电脑桌上。是我今天心情不好吗?还是我真的想把狗狗留下来?呵呵,我自己也不知道。

废话!

是不是有些人,
和废物参多了很自然就变很废了,
说的话都是废话,
问的也是废问题,
回答的更是废话!

是应酬还是敷衍?
是偶尔还是恶化?
是暂时还是本性?

世间没个早知道,
要知道人的本性,
还是需要花时间。

2009年10月18日星期日

又是星期天

今天,说好了下午两点出发,我要带Stephen和阿武去钓生鱼。但是.....他们竟然2.45分才出现在我家门口。嘻嘻,这当然没什么莫,因为他们星期天也是有开店的。所以这一点我是可以体谅的。

来....看看我不耐烦的样子吧!=.="热也!我两点就出来家外面等了!!!(照片是开玩笑的啊~)


这次,我顺便带上了一只乌龟,它是我去年10月从民都鲁带回来的。养了一年,最近我喂它的时候,它都表现得非常“激动”感觉很想爬出来跟我打架。又很像在告诉我它想回到大自然。看它也不小了,应该可以好好照顾自己的。

乌龟,bye bye~ 记得保护自己。


到了钓场,我先放了乌龟。看着它慢慢爬进水里,我希望它勇敢活下去,不要再被人类抓走了。

之后,我们便开始钓鱼。我努力的抛假饵,他们两个就用真饵,耐心的在等待。嘻嘻,我们还比赛看谁先钓到,谁输了要请喝Cola哦!

我看着我的假饵盒,里面有很多新成员,但都是没帮我立功过的。甚至连它们游泳的姿态是怎样我都不知道。我随手挑了几只顺眼的放在我胸前的doreamon百宝袋便开始努力的抛投。



我们的钓场,湖中间有很多水草,湖旁边有很多野草,连湖底都有水草。钓了很多次的水草,真讨厌。但是我拆了水草还是会把水草再丢回湖里。因为水草上面布满青蛙蛋,那些都是小生命。

就这样,我们各钓各的。水里也没什么反应,我想可能是天气太热了。再过了一会儿,咦...起风了,我看到很多鸟在的另一边的湖面上捉小鱼。那鸟的羽毛有点黑蓝色的,好厉害也。那时候,坏主意来了,我想换只大一点的假饵丢过去把小鸟吓跑。所以我拿了口袋里面最大一只换上。往有小鸟的地方抛过去。嘿嘿嘿,抛了几杆,那些鸟还真的跑光了。我心想没鸟了,就在这个时候,在回收着的假饵被扯了一下,很久没有这种感觉了,我很不客气,用用力把它抽离水面,尽管它还在不停挣扎。
把鱼钓上来了,我第一个动作就是拿了鱼跑去给Stephen和阿武看。然后拍了照片,把鱼放生了。


  Photobucket

放生.....


接着,我又换上另一只假饵,继续抛投......没多久,我以为卡水草了,结果不是,是一只身体小小但是胆子却很大的小家伙。呵呵~


这回,他们两个愿意尝试假饵了.......嘻嘻,去我的盒盒找来自己喜欢的小鱼挂上,然后努力的抛....很不错呐,Stephen也成功第一次使用假饵便上鱼了。而阿武,即使再努力的抛也注定了,今晚喝茶他请客的命运。哈哈哈哈哈哈~

Stephen钓


阿武放


还有哦,我帮stephen拆假饵的时候,我开那只鱼的嘴巴要脱钩,那个鱼竟然把嘴巴用用力合上,它根本就是要咬我!!还跳到我的手,害我的手破皮了。很凶恶的一只鱼,我不喜欢。



晚上出来喝茶,听到Stephen提起要去钓具店买假饵了,看来他会慢慢的中毒的。在这里,我要谢谢,阿Huat的帮忙,解决了我的烦恼。谢谢你。

2009年10月17日星期六

猪鼻龟

来跟大家分享,这两只是我的宝贝猪鼻龟。下午喂它们的时候拍的。它们的身体看起来很肮脏,要找个时间帮它们洗澡罗...
video

2009年10月13日星期二

Ng.Ibau

整个晚上,可能因为太兴奋了睡不着,因为我临时答应要跟朋友回他的山巴玩,而且妈妈没有反应也,那就是随便的意思吧.....来的那么突然,不懂这决定对不对,那种放纵自己的感觉又回来了。这次是和Stephen还有阿武同行。两个都是乡下长大的孩子。

早上8.30am我们坐了两个小时多的快艇到Stephen的kampung.那个地方叫Ng.Ibau.在Stephen家前面就有个私人码头,我们在那里下船。

我们的船刚到,Stephen家的狗就先跑下来迎接他了。他的弟弟知道会哥哥回来,一早就在码头的小屋里等着了。我抬头看上去,哇......他的爸爸妈妈已经在大门口等他们的宝贝儿子了。走到上面,有很多只陌生的眼睛看着我。(因为他家里养了10多条的狗)他这个死鬼,一定是没通知爸爸妈妈有带女生回来吧。他们用一口流利土著IBAN语交谈。叽哩咕噜不到在讨论什么。我只能不好意思的对他们笑笑。的确是蛮尴尬的......

进到屋里,放好行李。Stephen爸爸妈妈便叫我们吃午餐。刚坐下,饭桌前面的山珍野味令我目瞪口呆。瞄一眼就知道是野味。我又不敢问是什么动物,我多么希望我可以只吃那一道黄瓜江鱼仔。后来Stephen爸爸介绍一道是酱油Kijang肉,一道是咖喱Kijang,还有一道是Musang肉和一道是山猪汤。我听了就不由自主的想到他们的样子,他们问我是不是不会吃,我只能给予一个僵硬的微笑。最后,在他们热情的怂恿下我还是吃了Kijang肉。

吃了午餐,Stephen的弟弟带我们去钓鱼。好呐~我很久没有坐小船了。一个下午,我们就在河中度过了。一边钓鱼一边玩,还带我们去小河。那里河水清澈见底,Stephen的弟弟说他们潜水打虾一个晚上可以打30多只。我们本来也要体验的,但是时间还真是不够我们用。我们在他家前面的河钓鱼,从远处望去他家后面有座很蛮高的山。我问他我们能不能去爬山。
从码头望出去,风和日丽。


不时不时都有大船经过,小船就会随浪摇摆~


开船罗~


这条是他弟弟潜水打虾的河。


河水清澈见底。


下午4.00我们把船开回码头。我们决定到他家附近四处走走看看,原来Stephen爸爸家里在养了很多的斗鸡。而且还有自己的斗鸡场。

testing鸡鸡~


    要打伤了,快快分开.......


这鸡在咬人!!




斗鸡场


Stephen的弟弟带我们去爬家后面那座山,远看以为是茂密的森林,走到里面原来全部都是果树。弟弟真厉害,一下就到上面了。他们家的狗狗也跟着一起来。那个山真的很不够斜,一不小心失脚还会滑下来。我们小心翼翼的爬,他家的狗一只一只超越我们。后来我知道了,因为它们有四个脚所以比我快。我们也爬到四脚朝地,这样的确比较快,也比较稳。爬到半山我们三个都笑翻了。

你们两个好笑吗?


他们家有8只这样的白白色狗狗。还有两只黑的和一只褐色的。



他们家后面的小黄梨。


从山上爬下来大家都累了,Stephen爸爸妈妈又叫我们吃晚餐。晚餐的时候,Stephen爸爸建议我们饭后先跟弟弟去钓鱼,迟些会带我们去打猎。这真是个不错的主意,我爸爸以前去打猎都不曾带过我,这次有机会跟别人的爸爸去也不错。而且我们是开船去打猎哦~
饭后,我们先洗澡。原来这一带的居民们用的水都是山溪水还有雨水。用的电是发电机的。他们在外面用山溪水洗澡,我在里面用的是雨水,感觉很好。水很干净,跟家里的没什么两样。起初,我在冲凉房里还在担心,这些山水雨水到底够不够我们用,很节省用水。他的妈妈在外面叫:水开哟,这些水没有还钱的。哇哈哈哈哈~她好厉害也,知道我在想什么呐!




洗澡完毕,我们又收拾了去钓鱼。晚上暗暗的到处没路灯的,靠的是电池加灯管,坐在船上感觉有那么一点点的刺激,因为他爸爸说时常会遇到鳄鱼。我们先把船开到他家对面,我第一次尝试用roti钓鱼。抱着玩玩的心态,因为我觉得在河里钓鱼机会渺茫。挂好面包我下钩了,但是我的锡锤很像太轻了,我给它飘到很远我才收回来。心想,这个size的锡锤已经够重了,收到我好累。出其不意的是,收上来竟然有小巴丁一条。我怎么没感觉的呢?但是不管怎样,当晚我是冠军哦.....因为其他人都吃蛋。至少我有上小鱼。

够小吧,但很可爱。我第一次用面包上到鱼也,而且也是第一次钓到巴丁。


晚上八点半了,我们遇到邻居说爸爸在码头等着了,便马上开船回去。到了码头,看到爸爸已经拿着猎枪在等着。弟弟下船,换他爸爸来开船,一边手开船,一边手拿spotlight。沿着河的两岸一路照。真厉害,是站着开船的,而且灯不停的快速移动着,爸爸的视力很好。他还找来水面的红眼睛给我们看。真的有也~不是玩玩哦。

船大约在水上飞了两个小时,看见晴朗的夜空布满密密麻麻很多星星,真的很美。还有,在船行驶的过程中,那迎面而来的夜风把我们吹到很冷很冷,三个都缩成一团......我们三个都在轮流偷偷打瞌睡。而且,屁股都坐到平,脚也麻痹了。但是我们谁都不敢出声啊,只能你看我,我看你在那边一直傻笑。

昨晚,Stephen的爸爸停了两个地点。第一个点,他上山看了发觉那只东西如果打的话,掉下来的地方是很难捡到的,所以不开枪。第二个点是停在石头岩壁的,船停近了我们用手tahan着石头,他的爸爸好勇敢就像蜘蛛侠一样一个人利落的爬到山上。我们在船上等了一会,听到一声枪响。在山林里还可以听到枪声的回音。下来的时候爸爸告诉我们,本来开了一枪,但中枪了它但是还抓紧紧不要下来,所以只好开第二枪。看着爸爸一边手拿着猎枪还有一边手拉着长长尾巴爬下来。我觉得真不可思议,打猎需要很大的勇气。

有了收获,爸爸也算满足了。回码头的途中,也有遇到其他出来打猎的土著朋友。我想这就是他们的生活吧。这里没有巴杀,只有杂货店。他们都是靠自己种农作物,打猎捕鱼维生。

回到码头,精神又来了。我们本来打算要钓通宵的。但是那里的空气真的是太好好,两岸都是森林,呼吸都很顺畅。宁静的夜里,还可以听到到虫鸣鸟叫和野兽的自然催眠曲。那个wuw wuw wuw 声还会在我脑里徘徊。面对着这种舒服的环境,我们终究敌不过睡魔的骚扰。最后还是收拾钓具睡觉去了。

这只是Musang,看它的脸一点也不可爱。


我们几个选择跟弟弟睡在码头的小屋里,码头是用大木桐做的,所以当有船经过的时候,很自然的小屋就会跟着摇摆,我们睡在里面,就像是睡在摇篮上,奇怪的是没有蚊子,而且还有一大群的狗保镖陪着我们。
睡到早上6.30望向窗外河面上蒙上了一层厚厚的雾,犹如自己身处在仙境一样。这种画面真让我想倒头再睡,但是8.30的船回Sibu,没多少时间可以耗了。梳洗后我们吃早餐,Stephen的妈妈煎了lajong鱼给我们吃。真的很美味,绝对没得挑剔。吃到一半,Stephen的爸爸叫我们出来看那些土著钓的大巴丁,Stephen的爸爸时常收购他们在河中钓到的鱼类。我们跑出去看,真的很大一条啊,我当然有跟他借来拍照了。真的很重下,挖干净肚子秤过有5kg准准。这种体型,在他们那里可说是司空见惯的了。

以下的鱼不是我们钓的,只是拍照而已。这些是土著昨晚钓的。而且还会活。


我们吃完早餐,收拾了行李就开始下去码头等船。在码头的时候,又给我们遇到一个拿巴丁来卖的,这只比刚才那只大了一点。应该会超过5kg了。羡慕也,Stephen的爸爸说山巴钓鱼哪里需要钓竿的,他们都只拿手线钓。我看着那个巴丁的嘴边那么大,我想我们的钓钩太小了。
钓到大鱼当然开心。


船来了,我带着不舍的心情离开这美丽的地方。下一次,如果还有机会,我还要来。我们这次时间不够错过了很多好玩的,像是跟他们去放网,打虾什么的......离开的时候爸爸还送了很多鱼给我们吃。这两天谢谢Stephen和他家人照顾。这真是个难得的经验,可以这么亲近大自然。在这里体验的一切比我来之前想像的美多了。我喜欢这样的环境。
回程坐的那艘快艇,冷到我们发抖啊。。。好不容易熬过两个钟到了Sibu码头,已经冷到剩下半条命了,外面却下着大雨。我们只好冒雨跑到车上。现在在家里感觉身体开始发热了,希望不会生病吧。